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            面對疫情,如何飲食有助改善自身免疫力?

            更新時間:2021-11-04 14:23:16 來源:公眾號--吃好每天三頓飯  閱讀次數:

               

            關于如何提高免疫力,其實跟日常整體營養平衡更為密切,并非吃某種食物能迅速達到。
            對于日常有基礎性疾病或者營養缺乏癥的人,如果能對癥補充營養,免疫力倒是能明顯有所提高。    
            但對大眾來說,提高免疫力還得靠日常積累。


            薯類   


            大家可以用薯類食物代替部分主食。            
            薯類,一般富含大量的維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等,像大家熟悉的山藥、芋頭、紅薯等還含有具免疫促進活性的粘蛋白,對提高抵抗力很有幫助。


            深綠色、橙黃色蔬菜


            顏色深的食物一般營養相對豐富。其中深綠色的蔬菜含有豐富的葉酸,而葉酸是免疫物質合成所需的因子;                
            而橙黃色食物,如胡蘿卜、南瓜、玉米富含胡蘿卜素,其可以在人體內轉變成維生素A。


            深色水果


            特別是富含維生素C和花青素的水果。                          
            如果有緊張、壓力的狀態,情緒影響會增加身體各種維生素的消耗,特別是維生素C和B族維生素,像獼猴桃、橙子富含維生素C,是狗狗比較推薦的水果。


            豆制品


            經常食用大豆類制品,不僅能補充優質蛋白質,同時,大豆中的膳食纖維、低聚糖、皂苷、凝集素等成分,都具有改善免疫力和抗病毒作用。
            另外,疫情中的死亡病例,大多因為有高血壓、心臟病等基礎疾病,導致無法挺過肺炎病毒。                            
            所以對于有三高、心臟病、脂肪肝的親們,建議用大豆類制品來替代一小部分肉類食用。


            酸奶和茶葉


            這里所說的酸奶,指的是具有優質活菌型酸奶。
            有研究證實酸奶能預防腸道病毒引起的腹瀉,并且能提高免疫力系統對病毒和細菌的反應能力。
            無運動禁忌的一般人群,每天保證至少30分鐘~1小時的運動為宜。                          
            建議大家做點小范圍的運動,比如跳繩、瑜伽、伸展運動等。                          
            另外,良好的睡眠也是提高免疫力的有利保障。時間太短太久都不適合。
            成年人每天應保證7~9小時,其中有1~2小時深度的睡眠為宜。
            最后,提醒一句,在減肥的親們不要過度節食。因為當身體得不到足夠的營養供應時,抵抗力是會變弱的。

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